Il Nostro Menu
I NOSTRI ANTIPASTI FREDDI
Gambero rosa, ricotta e cicorietta
€ 16,00
Calamaro in tagliatella su salsa carbonara agli agrumi e polvere di cozze
€ 16,00
Tartare a scelta tra tonno, ombrina, dentice
€ 15,00
Cocktail di gamberi al vapore
€ 15,00
Trilogia di acciughe marinate
€ 16,00
Ceviche di sgombro, porri e mentuccia
€ 16,00
Pesce sott'olio di nostra produzione accompagnato dalla giardiniera
€ 18,00
I nostro nudo e crudo di pescato
€ 40,00
I NOSTRI ANTIPASTI CALDI
Pane fatto in casa, baccalà, friggiteli e acciughe
€ 18,00
Insalatina di mare, con verdure di stagione
€ 18,00
Moscardino in guazzetto e pane abbrustolito
€17,00
Cozze alla brace, aglio, olio e peperoncino
€ 15,00
Pappa al pomodoro e sgombro marinato
€ 15,00
Vaporata di mare del pescato con maionese
€ 40,00
LE NOSTRE MINESTRE
La zuppa di pesce di Pane e Vino
€ 30,00
Minestra dell’Armatore
€ 18,00
Pasta mista cacciuccata
€ 18,00
Ribollita di mare con aringa affumicata
€ 18,00
PRIMI ALL'ITALIANA
Spaghetto B. Cavalieri aglio, olio, peperoncino e cannocchie
€ 16,00
Spaghetto B.Cavalieri burro demi-sel e ostrica
€ 16,00
Spaghetto B. Cavalieri cacio e pepe con battuto di gambero
€ 18,00
Gran piatto di bottarga di muggine dei pescatori di Orbetello
€ 18,00
Spaghetto B.Cavalieri e vongole
€ 16,00
LE NOSTRE PASTE FATTE IN CASA
Raviolo all'orientale, calamaro e verdure di stagione
€ 18,00
Raviolo fatto in casa ripieno di ricciola, il suo prosciutto stagionato
€ 18,00
Tagliolino al ragù di cannolicchi
€ 18,00
I NOSTRI SECONDI